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Cachaça Extra Premium · Roble Europeo 12 Años - Dom Tápparo
€49,90
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🔒 Pago seguro: tarjeta, PayPal, Apple Pay, Google Pay y Klarna
Hay un punto exacto en el que la madera deja de dominar y empieza a dialogar con el destilado.
✦ 12 años en roble europeo: el tiempo justo para que el carácter se desarrolle sin perder el equilibrio.
✦ Aromas profundos y textura sedosa, con un final largo que perdura. — no es solo sabor, es una sensación que se queda.
✦ Para tomar sola y despacio, como un buen whisky.
✦ Estuche de terciopelo negro con lazo de satén dorado, lista para regalar.
✦ Pensada para quien sabe apreciar la diferencia entre lo bueno y lo trabajado con paciencia.
Consumo responsable · +18
🤔 ¿QUÉ ESTOY COMPRANDO?
Un destilado brasileño de caña de azúcar envejecido 12 años en roble europeo. Es la misma madera que la edición de 1 año, pero con el tiempo necesario para que el carácter se desarrolle del todo.
🥃 ¿A qué sabe y cómo disfrutarla?
Tiene aromas profundos, una textura sedosa y un final redondo que se queda mucho después del último trago. Ni joven ni exagerada: la madera y el destilado quedan en equilibrio.
😇 ¿CÓMO SE TOMA?
Sola, despacio, en copa o vaso bajo, para que se abra poco a poco. Con un hielo grande si lo prefieres. En una carta de autor tiene complejidad suficiente para protagonizar un cóctel premium.
👀 ¿POR QUÉ ELEGIRLA FRENTE A UN WHISKY DE 12 AÑOS?
Porque se toma igual y tiene la misma edad, pero viene de la caña de azúcar y no del cereal. Es el mismo ritual con otro sabor. Para quien ya conoce los whiskies de esta edad y quiere probar algo distinto.
🪵 ¿QUÉ APORTA EL ROBLE EUROPEO?
Textura y profundidad. La diferencia con la edición de 1 año está en el tiempo: con doce años la madera deja de dominar y empieza a dialogar con el destilado. Ninguna de las dos tapa a la otra.
🤎 ¿ES UNA BUENA OPCIÓN PARA REGALAR? ¿QUÉ INCLUYE?
Sí. Llega en un estuche de terciopelo negro con lazo de satén dorado, lista para regalar. Es ideal para quien sabe apreciar un destilado añejo.
💛 ¿ES PARA TI?
Sí, si ya has probado alguna cachaça y quieres dar el siguiente paso, hacia algo con mucho más carácter.
Sí, si eres brasileño y quieres una cachaça trabajada con la paciencia de un gran destilado europeo.
Sí, si eres bartender o sumiller y buscas una pieza de alta gama para tu carta.
🏆 Premios y reconocimientos
Esta cachaça ha sido reconocida internacionalmente por su calidad y elegancia:
- 🥇 Oro – Concours Mondial de Bruxelles, 2018
- 🥇 Oro – Concurso de Vinos y Destilados de Brasil, 2019
- 🥇 Oro – Concurso de Vinos y Destilados de Brasil, 2020
- 🥇 Oro – The Spirits Business Competition (UK), 2023, 2024, 2025
- 🥇 Tasting Master – The Spirits Business Competition, 2026
Información adicional
- Tiempo de envejecimiento: 12 años
- Tipo de barrica: Roble europeo
- Destilación: Alambique de cobre
- Materia prima: 100% jugo de caña de azúcar
- Grado alcohólico: 38% vol.
- Volumen: 700 ml
- Alérgenos: no contiene alérgenos según la legislación vigente.
Cuidados del producto:
- Conservar en lugar fresco y seco, sin luz solar directa
- Mantener en posición vertical para proteger el corcho
- Evitar cambios bruscos de temperatura
*Producto destinado exclusivamente a mayores de 18 años.
Una creación pensada para conservarse con la misma dedicación con la que fue elaborada.
¿Cómo se bebe la cachaça?
LO QUE NADIE TE CONTÓ SOBRE LA CACHAÇA
Engenho Dom Tápparo
Cachaça industrial
Producción artesanal. Elaborada en pequeños lotes.
Destilada en alambique de cobre para seleccionar y preservar su carácter y aromas.
Más de 100 premios y 40 reconocimientos internacionales.
Hasta 15 años de envejecimiento en 5 maderas distintas.
Presente en Reino Unido, Francia, Portugal, Italia, EE. UU., Bélgica y España.
Para disfrutar sola, con hielo, en caipirinhas o alta coctelería.
Preguntas frecuentes
¿Qué es la cachaça y en qué se diferencia del ron?
La cachaça es un destilado brasileño elaborado directamente del jugo fresco de caña de azúcar, a diferencia del ron que se hace con melaza. Esto le da un carácter más fresco, aromático y complejo.
Dom Tápparo además envejece sus cachaças en maderas únicas brasileñas como la amburana o el jequitibá, lo que la hace completamente diferente a cualquier otro destilado del mundo.
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¿Distribuís a profesionales del sector?
Sí. Trabajamos con restaurantes, coctelerías, hoteles, tiendas especializadas y distribuidores que buscan diferenciar su oferta con bebidas auténticas y de calidad.
Además del suministro de producto, ofrecemos asesoramiento para ayudarte a seleccionar las referencias más adecuadas según el concepto de tu negocio.
Si eres un profesional del sector, estaremos encantados de estudiar una colaboración.
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En Nery Select buscamos productores y marcas con identidad, tradición e historia que quieran desarrollar su presencia en España junto a un socio que valore la autenticidad tanto como el producto.
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