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Cachaça Premium 6 Años · Amburana - Dom Tápparo
€49,00
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Hay maderas que no existen en ningún otro lugar del mundo. La amburana es una de ellas — un árbol brasileño escaso que le da a la cachaça un carácter cálido, con notas de vainilla y especias que no encontrarás en otro destilado.
Aquí, ese carácter se desarrolla durante seis años completos — mucho más tiempo del habitual — logrando un perfil más profundo y estructurado, sin perder la identidad natural de la caña de azúcar.
¿Por qué te va a sorprender?
- Una madera que casi nadie usa fuera de Brasil, con vainilla y especias que no encontrarás en otro destilado — y que en España, hoy, nadie más tiene.
- 6 años de maduración — mucho más tiempo del habitual — para un perfil mucho más profundo.
- Suave pero estructurada, sin perder la identidad natural de la caña.
- Perfecta para sorprender en tu carta o en tu próxima cata — algo realmente nuevo que probar
- Pensada para quien busca carácter y personalidad, no una cachaça más.
🌿 ¿Por qué esta cachaça es diferente?
Porque no es una cachaça joven ni una madera cualquiera. La amburana es un árbol brasileño escaso que casi ningún destilado usa fuera de Brasil, y aquí se le dan seis años completos para desarrollarse — mucho más de lo habitual — logrando un carácter mucho más profundo que el de una crianza corta.
🥃 ¿A qué sabe y cómo disfrutarla?
Suave pero con estructura, con notas dulces, especiadas y un fondo ligeramente avainillado. Se disfruta mejor sola o con hielo, dejando que el tiempo en madera se note en cada trago — o incorporada en una carta de cócteles que busque algo que nadie más ofrezca.
🪵 ¿Qué es la amburana y por qué importa aquí?
Es un árbol brasileño escaso, muy valorado en casa pero difícil de encontrar fuera de Brasil. Le da a la cachaça vainilla, especias y calidez — un carácter que no existe en ningún otro destilado. Aquí, seis años de contacto — mucho más de lo habitual — permiten que ese carácter se desarrolle en profundidad, sin ocultar la identidad natural de la caña.
💛 ¿Es esta la cachaça adecuada para ti?
- Sí, si eres brasileño y quieres encontrar en España algo auténtico de casa.
- Sí, si te gusta descubrir sabores que casi nadie ha probado por aquí.
- Y sí, si eres bartender o profesional de destilados buscando una pieza diferencial para tu carta — algo que hoy nadie más está ofreciendo en España.
🏆 Premios y reconocimientos
Reconocida a nivel internacional, ha sido galardonada en algunos de los concursos más respetados del sector:
- 🥇 Oro – The Spirits Business 2024
- 🥈 Plata – The Spirits Business 2023, 2025, 2026
- 🥈 Plata – Expo Cachaça 2018
- 🥈 Plata – Concurso Mundial de Bruselas – Brasil 2016
- 🥉 Bronce – Expo Cachaça 2016
Información adicional
- Tiempo de envejecimiento: 6 años
- Tipo de barrica: Amburana
- Destilación: Alambique de cobre
- Materia prima: 100% jugo de caña de azúcar
- Grado alcohólico: 38% vol.
- Volumen: 700 ml
- Alérgenos: no contiene alérgenos según la legislación vigente.
- Disponible exclusivamente en Nery Select. Distribuidor oficial de Dom Tápparo en España.
Cuidados del producto:
- Conservar en lugar fresco y seco, sin luz solar directa
- Mantener en posición vertical para proteger el corcho
- Evitar cambios bruscos de temperatura
*Producto destinado exclusivamente a mayores de 18 años.
Una creación pensada para conservarse con la misma dedicación con la que fue elaborada.
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Preguntas frecuentes
¿Qué es la cachaça y en qué se diferencia del ron?
La cachaça es un destilado brasileño elaborado directamente del jugo fresco de caña de azúcar, a diferencia del ron que se hace con melaza. Esto le da un carácter más fresco, aromático y complejo.
Dom Tápparo además envejece sus cachaças en maderas únicas brasileñas como la amburana o el jequitibá, lo que la hace completamente diferente a cualquier otro destilado del mundo.
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Además del suministro de producto, ofrecemos asesoramiento para ayudarte a seleccionar las referencias más adecuadas según el concepto de tu negocio.
Si eres un profesional del sector, estaremos encantados de estudiar una colaboración.
¿Cómo puedo colaborar con Nery Select?
En Nery Select buscamos productores y marcas con identidad, tradición e historia que quieran desarrollar su presencia en España junto a un socio que valore la autenticidad tanto como el producto.
Si eres productor, distribuidor, tienda especializada, representas una destilería, o bodega y compartes nuestra visión por la calidad y las marcas con alma, estaremos encantados de conocerte.
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